เค้กวันเกิด

แชร์สาระความรู้ให้เพื่อน

เค้กวันเกิด ในหนึ่งปีมีเพียงวันเดียวการกินเค้กในวันเกิดจึงต้องเป็นอะไรมากกว่าการกินเค้กธรรมดาๆ เค้กวันเกิดมีประวัติและความเป็นมายาวนาน โดยหลักแล้วเป็นวัฒนธรรมตะวันตก

เค้กก้อนพิเศษนี้มักจะมาเป็นปอนด์ตกแต่งอย่างสวยงามและที่ขาดไม่ได้เลยคือ เทียนที่ปักลงมาเพื่อให้เจ้าของวันเกิด ได้เป่าเพื่อฉลองในวันพิเศษนี้

ปัจจุบันลักษณะของเค้กวันเกิดได้มีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากมาย จากที่แต่ดั่งเดิมมีลักษณะเป็นปอนด์จะ 1 หรือ 2 หรือหลายๆปอนด์ก็มีเช่นกันได้มีการเปลี่ยนแปลงมาเป็น คัพเค้ก เป็นถ้วยตกแต่งสวยงามเช่นกัน

คัพเค้กวันเกิดเหมาะกับยุคสมัย ขนาดเล็กกระทัดรัด สวยงามด้วยการตกแต่งที่หลากหลาย แต่เค้กปอนด์ก็ยังได้รับความนิยมอยู่เช่นกัน

สารบัญ เลือกอ่านทีละหัวข้อได้ถ้ารู้สึกว่าเนื้อหายาวไป

เค้กวันเกิด
ภาพโดย Alberto Adán จาก Pixabay

ประวัติเค้กวันเกิด

ถ้าจะนับว่าเค้กกับวันเกิดมาเชื่อมโยงกันก็ต้องเริ่มจากสมัยโรมัน มีการบันทึกไว้ว่าเค้กมีความเชื่มโยงกับวันเกิด โดยมาการนำเค้กมาร่วมเป็นอาหารของกินกันตั้งแต่สมัยนั้นแล้ว และอาจรวมถึงงานแต่งงานด้วยเช่นกัน แต่ลักษณะของเค้กที่จัดเสิร์ฟในสมัยโรมันนั้น จะมีลักษณะแบบง่ายๆ ไม่มีการตกแต่งมาก มีเพียงการโรยถั่ว หรือ ธัญพืชต่างเล็กน้อย

มีบันทึกไว้ในประเทศเยอรมัน เมื่อประมาณศตวรรษที่15 มีการขายเค้กวันเกิดกันบ้างแล้ว แต่โดยมากไม่มีการตกแต่งมากมาย เป็นเพียงแค่เค้กชั้นเดียว ซึ่งรวมถึงการแต่งงานด้วยเช่นกัน เช่นเดียวกับในสมัยโรมันนั้นเอง ซึ่งเป็นเค้กที่เรียบๆเป็นหลักเท่านั้น


รับจัดชุด เค้ก ขนมปัง snack box ขนมเบรค งานบวช งานแต่ง งานสวดศพ แจกแขกที่มาร่วมงาน สั่งด่วนได้ทันที ราคาถูก อร่อย อบสดตามสั่ง100%

snack box งานศพ
ชุดละ 40 บาท

การแต่งเค้กวันเกิดให้สวยงามเริ่มมีหลักฐานที่บันทึกได้คือเมื่อศตวรรษที่17 แต่ด้วยราคาที่แพงสำหรับคนทั่วไปจึงมีเพียงคนร่ำรงยเท่านั้นที่จะสามารถหาซื้อเค้กที่ตกแต่งได้ คนชั้นล่างไม่มีโอกาสที่จะซื้อได้เพราะราคาแพง

จนถึงเมื่อเริ่มมีการปฏิวัติอุตสาหกรรม ทำให้คนชั้นล่างเริ่มมีรายได้มากขึ้น วัตถุดิบในการทำเบเกอรี่มีจำหน่ายมากขึ้นและราคาก็ถูกลง จึงทำให้ราคาเค้กวันเกิดถูกลงตามไปด้วย จากนั้นการฉลองด้วยเค้กที่แต่งหน้าในวันเกิดจึงได้รับความนิยมมากขึ้น

birthday cake
ภาพโดย maryamassimi จาก Pixabay

เค้กวันเกิดยอดนิยม

ในวาระพิเศษซึ่งแต่ละปีมีเพียงวันเดียว วันเกิดการเลี้ยงฉลองและกินเค้กอร่อยๆ สำหรับเค้กวันเกิดที่ยอดนิยม

1.เค้กช็อคโกแล็ต

เป็นที่นิยมตลอดกาลสำหรับเค้กในโอกาสพิเศษ นับว่าเป็นเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกว่าเค้กทุกชนิดทั่วโลก เค้กช็อคโกแล็ต เนื้อเค้กจะนุ่มเบา และมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษ์

เค้กช็อกโกแลตประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล ผงโกโก้ ไข่ น้ำมันคาโนลา นม น้ำ ผงฟู เบกกิ้งโซดา วานิลลาสกัด และผงเอสเพรสโซ ผงเอสเพรสโซช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลต 

เค้กช็อคโกแล็ต
ภาพโดย Matheus Math จาก Pixabay

ความหลากหลายของการตกแต่งเค้กชนิดนี้ สามารถประยุกต์ให้สวยงามได้หลากหลาย มากมายแล้วแต่จะจินตนาการ ใช้บัตเตอร์ครีมตกแต่ง ก็ดูสวยงาม ว่างประดับด้วย สตรอเบอรี่ หรือบลูเบอร์รี่ ก็สามารถเพิ่มรสชาติได้อีกแบบ

2.Red Velvet Cake

เค้กกำมะหยี่สีแดง เค้กชนิดนี้โดดเด่นด้วยสีที่แสนสวยงาม แดงสด เค้กเรดเวลเวทประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล ไข่ไก่ ชอร์ตเทนนิ่ง เนย น้ำมันพืช สีแดง น้ำส้มสายชู ผงโกโก้ และบัตเตอร์มิลค์

สมัยก่อนที่ยังไม่มีสีผสมอาหาร สีแดงที่นำมาตกแต่งเค้กได้มาจากสีของน้ำบีทรูท แต่ปัจจุบันเปลี่ยนมาใช้สีผสมอาหารสีแดง ซึ่งให้สีที่สดสวยงามกว่า

การตกแต่ง สามารถทำได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ไม่มีข้อจำกัด

Red Velvet Cake
ภาพโดย Farooq Sharif จาก Pixabay

3.เค้กวนิลา

เค้กพื้นฐานที่ราคาไม่แพง หาซื้อได้ทั่วๆไป การจะให้เค้กวันเกิดอาจจะไม่ต้องหรูหราเพียงแค่คุณให้เค้กกับวันเกิดใครบางคนเพียงเท่านี้ ย่อมมีคุณค่าอยู่ในตัวอยู่แล้ว

เค้กวนิลาเป็นเค้กที่ทำง่ายๆ ส่วนประกอบมีไม่มาก แต่ความอร่อยมากกว่าส่วนประกอบที่ใส่ผสมลงไป การตกแต่งสามารถตกแต่งให้สวยงามได้เช่นกัน ทั้งบัตเตอร์ครีมปาดตกแต่ง อาจเพิ่มความสวยงามด้วย เม็ดช็อคโกแล็ตเคลือบหลากสีก็ดูสวยงามมาก ที่สำคัญโดยส่วนใหย๋ราคาไม่แพง

เค้กวันเกิด

4.เค้กการ์ตูน

โลกของเด็กๆ การ์ตูนล้วนเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของเด็กๆทุกคน การมีตัวการ์ตูนในดวงใจคือสิ่งที่ทำให้ความสดใสและจินตนาการของเด็กๆกว้างไกลมากยิ่งขึ้น

จินตนาการของเด็กๆเป็นสิ่งสำคัญ ของขวัญเพียงเค้กวันเกิด ลายการ์ตูนอาจสร้างความแตกต่างในอนาคตของเด็กๆได้อย่างมากมาย

ของขวัญวันเกิด เค้กการ์ตูน ลายตัวการ์ตูนในจินตนาการของเด็กจะเป็นของขวัญล้ำค่ามากมาย

ภาพโดย Peggy und Marco Lachmann-Anke จาก Pixabay

คัพเค้ก เค้กวันเกิดยอดนิยม

คัพเค้กวันเกิด

คัพเค้กได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบ การตกแต่งที่สวยงาม ราคาไม่แพง ทั้งยังเหมาะกับการมอบเค้กในวาระต่างๆได้อย่างหลากหลาย

คัพเค้กถ้วยเล็กๆ งางหน้าตกแต่งด้วยเม็ดสี พร้อมเทียนแท่งเล็กๆสำหรับเป่า เพียงเท่านี้เค้กวันเกิดที่ทรงคุณค่าความประทับใจ ทั้งผู้ให้และผู้รับ สร้างความรักซึ่งกันและกันได้เป็นอย่างดี

ภาพโดย Pexels จาก Pixabay
ภาพโดย C B จาก Pixabay

สรุป เค้กวันเกิด

ในหนึ่งปี จะมีวันครบรอบวันเกิดเพียงหนึ่งครั้ง ความสำคัญของวันเกิด ก็มีการฉลองหรือให้ของขวัญกันมาแต่โบราณ เค้กเป็นส่วนหนึ่งของงานวันมาตลอดหลายร้อยปี มีความเปลี่ยนแปลงของเค้กมาตลอด ความสวยงามมีการพัฒนามาตลอด

https://en.wikipedia.org/wiki/Birthday_cake

https://restaurantclicks.com/most-popular-cake-flavors/

ขนมงานศพ สั่งด่วนวันนี้ ส่งทันที

รับจัด snack box ขนมงานศพ สั่งด่วน

แชร์สาระความรู้ให้เพื่อน
Scroll to Top